La inulina es un tipo de carbohidrato que se encuentra comúnmente en una variedad de plantas, incluidas las alcachofas de Jerusalén, las alcachofas, el ajo, las cebollas y las raíces de achicoria. Ha ganado mucha atención por sus posibles propiedades promotoras de la salud. Éstos son algunos de sus principales beneficios:

• prebiótico: La inulina es un prebiótico, lo que significa que proporciona alimento a las bacterias buenas del intestino. Estas bacterias buenas, como las bifidobacterias y los lactobacilos.
• Promoción de la salud intestinal: La inulina puede promover el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino, mejorando así la salud intestinal en general. Esto puede ayudar a reducir la inflamación, mejorar la regularidad intestinal y aumentar la absorción de nutrientes.
• Control de glucosa en sangre: Algunas investigaciones sugieren que la inulina puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre. Esto es especialmente prometedor para las personas con diabetes, ya que puede ayudar a reducir los picos de azúcar en sangre después de las comidas.
• Promoción de la pérdida de peso.: La inulina puede ayudar a controlar el apetito, ya que aumenta la saciedad. Esto puede conducir a una reducción en la ingesta total de calorías y potencialmente ayudar a perder peso.
• Mejora de la absorción de calcio y magnesio.: La inulina puede favorecer la absorción de minerales como el calcio y el magnesio en el intestino, contribuyendo así a la salud ósea y muscular.
• Soporte inmune: Debido a que la inulina promueve el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino, también puede desempeñar un papel en la promoción de un sistema inmunológico saludable.
• Aliviar el estreñimiento: La inulina puede actuar como un laxante natural, ayudando a mejorar la regularidad intestinal y aliviar el estreñimiento.

La inulina presente en nuestros productos es altamente biodisponible, cumple con todos los estándares de calidad impuestos por el regulador europeo (EFSA) en materia de seguridad alimentaria como niveles de metales pesados, aflatoxinas y muchos otros parámetros fundamentales.