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Alcachofa

Alcachofa

Carciofo

La alcachofa es una planta angiosperma dicotiledónea de la familia Asteraceae. Éstos son algunos de sus beneficios:

  • Promueve la salud del hígado.: Los estudios han demostrado que la alcachofa puede favorecer la salud del hígado al facilitar la producción de bilis y estimular su secreción. La bilis es fundamental para la digestión de las grasas y la desintoxicación del organismo.
  • Regula los niveles de colesterol.: Algunas investigaciones sugieren que los compuestos que se encuentran en la alcachofa pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL ("malo") en la sangre, ayudando así a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.
  • Propiedades diuréticas y depurativas.: La alcachofa tiene propiedades diuréticas, que pueden ayudar a eliminar las toxinas del cuerpo y reducir la hinchazón. A menudo se utiliza en regímenes de desintoxicación para promover la salud general del cuerpo.
  • Promueve la pérdida de peso.: La alcachofa es rica en fibra, lo que ayuda a promover la saciedad y regular la digestión. Incorporar la alcachofa a tu dieta puede ayudar a controlar el apetito y favorecer la pérdida de peso.
  • Apoya la salud digestiva: Las fibras que se encuentran en la alcachofa pueden favorecer la salud digestiva, previniendo el estreñimiento y promoviendo una flora intestinal saludable. Su contenido de inulina, un tipo de fibra prebiótica, también puede nutrir las bacterias beneficiosas del intestino.
  • Regula el azúcar en la sangre.: Algunos estudios han sugerido que el consumo de alcachofa puede ayudar a mejorar el control glucémico, especialmente en personas con diabetes tipo 2, debido a su capacidad para retardar la absorción de azúcar en la sangre.
  • Apoya la salud del corazón: Además de reducir los niveles de colesterol, la alcachofa también puede ayudar a mantener la salud del corazón al reducir la inflamación y mejorar la función endotelial, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.

El extracto de alcachofa presente en nuestros productos es altamente concentrado y biodisponible, cumple con todos los estándares de calidad impuestos por el regulador europeo (EFSA) en materia de seguridad alimentaria como niveles de metales pesados, aflatoxinas y muchos otros parámetros fundamentales.

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